강황의 효능 알고먹자

인도를 중심으로 남아시아의 토종식물인 강황은 타임지가 선정한 세계 3대 건강식품 중 하나입니다. 이미 강황의 효능 및 효과는 각종 언론, 방송을 통해 소개된 바 있는데요. 

왜 강황이 건강에 이로운지, 특히 화제가 된 커큐민이라는 성분이 어떤 성분인지 알고 먹기 위해서 자세히 알아보겠습니다! 끝까지 읽어보시면 도움이 될 겁니다. 알고 먹는게 더 좋으니까요 :)

강황의 효능 첫 번째 항암효과

강화에 함유되어 있는 커큐민과 투메린이라는 성분이 체내에 암세포가 자라는걸 막아주는 효과가 있습니다. 특히, 위암이나 대장암 전립선암 등을 예방하는데 좋습니다. 암을 예방하고자 한다면 강황을 꾸준히 섭취해보는 것도 도움이 될 것입니다.

강황의 효능 두 번째 간 건강

간을 보호하여 건강하게 만들어 주는 커큐민 성분이 강황에는 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 알코올을 분해하는 효능이 뛰어나 음주 후의 숙취해소에도 도움이 되며, 간세포를 재생시키는 역할까지도 해주어 간을 건강하게 해주는데 도움이 됩니다.

강황의 효능 세 번째 여성질환 개선

강황은 몸속에 뭉쳐있는 몸속 어혈을 풀어주어 생리통이나 월경불순, 생리가 나오지 않는 무월경 등의 여성질환을 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다. 체내에 막혀 있던 혈을 뚫어주기 때문에 생리통이 심하거나 출산모들이 꾸준히 섭취해주면 좋습니다.

강황의 효능 네 번째 치매예방

강황은 치매예방에도 효과적입니다. 그 이유는 바로 커뮤민 성분 때문입니다. 커큐민 성분이 체내에 들어오면 뇌신경과 뇌세포의 활동을 활발하게 만들어 기억력을 향상시키고 치매를 예방해줍니다. 실제 강황가루가 들어간 카레를 주식으로 먹고 있는 인도에선 치매환자의 비율이 굉장히 낮다고 합니다.

강황의 효능 다섯 번째 소화불량 해소 

소화불량이거나 배에 가스가 찰 때 강황가루가 들어간 카레를 먹으면 좋습니다. 강황에 다량 함유되어 있는 커큐민 성분이 소화력을 높이는 담즙의 생성을 도와주는데요. 이 때문에 소화력이 높아져 소화불량과 배에 가스가 차는 증상들이 완화될 수 있습니다.

강황의 효능 여섯 번째 혈관질환 개선

이미 아시겠지만, 우리 몸의 혈관 내에서 콜레스테롤이나 지방 등의 침착이 많아지면 혈관이 서서히 막히면서 결국 혈액순환이 원활치 않아지는데요. 그 때문에 고혈압, 동맥경화, 뇌졸중, 심근경색 등의 각종 혈관질환이 일어날 수 있습니다. 이때 강황의 커큐민 성분이 우리 몸속의 콜레스테롤과 지방을 제거해주고, 혈관을 막는 혈전을 억제시켜주어 각종 혈관질환을 예방하고 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다.

강황의 효능 일곱 번째 소염진통제의 역할

인도에서는 예로부터 강황가루를 소염진통제로 사용했을 정도로 강황은 염증이나 진통을 해소하는데 도움이 되는데요. 고로 꾸준히 섭취해주면 채내의 염증을 완화해줄 뿐더러 앞서말씀드린 것처럼 생리통이나 그리고 두통, 근육통 등의 통증에도 좋습니다.

<주의 사항>

건강상에 많은 이로움을 주는 강황이지만, 주의해야 할 부분도 있습니다. 우선 임산부의 경우에는 커큐민 성분이 생리를 촉진하고 유산의 위험을 줄 수 있으므로 섭취를 가급적 피하는 것이 좋으며, 커뮤민은 담즙 분비를 촉진하기 때문에 담석이 있는 사람도 되도록 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 

또한 커뮤민은 항혈소판제가 들어있기 때문에 피가 응고하는 것을 막으므로 수술이 예정되어 있는 사람이거나 몸에 상처가 나 있는 사람은 섭취를 되도록 자제하는 것이 좋습니다.