염증은 우리 몸에서 매우 해로운 존재입니다.이 염증이 만성이 되버리면 다양한 문제가 발생할 수 있는데요. 암, 심장병, 치매, 우울증, 비만 등 각종 질병과 질환이 생길 수 있습니다. 우리 몸은 노화가 될 수록 몸 속 면역체계가 악화되면서 만성 염증이 생길 가능성이 점점 커집니다.
따라서 나이가 들면 들수록 염증이 생길 위험이 더욱 커지기 때문에 평상시 관리를 하는 것이 중요합니다. 어떻게 관리하면 좋을까요? 오늘은 우리가 일상생활에서 접할 수 있는 음식. 염증을 관리할 수 있는 음식을 소개해드려볼까 합니다.끝까지 읽어보시어 건강한 몸 만들어 가시길 바랍니다~
호박에는 베타카로틴과 카로티노이드가 함유되어 있습니다. 참고로 카로티노이드는 체내에서 녹 방지제와 같은 역할을 하는 항산화제라고도 불리는데요. 이 성분은 우리 몸의 유해산소(활성산소)를 흡수하는 효능이 있습니다.
토마토에 풍부하게 함유되어 있는 라이코펜은 체내의 염증을 제거하는데 매우 효과적입니다. 참고로 라이코펜은 열을 가하면 라이코펜이 배로 증가하기 때문에 토마토를 생으로 먹는 것도 좋지만 열을 가하는 등의 조리를 통해 드시면 더욱 체내 염증 제거에 도움이 되오니 참고하시길 바랍니다.
연어는 오메가3의 지방산인 EPA와 DHA가 풍부하게 함유되어 있는 대표적은 음식입니다. EPA와 DHA는 체내의 염증을 감소시키고 암과 심장질환, 그리고 자가면역질환의 위험을 낮춰주는데 도움이 됩니다.
두부는 아시다시피 콩으로 만든 대표적인 식품입니다. 콩으로 만든 식품에는 이소플라본이 풍부하게 함유되어 있고, 오메가3 지방산 역시 함유되어 있습니다. 이소플라본과 오메가3는 체내의 염증 수치를 낮춰주는데 도움이 됩니다.
비트는 혈압을 낮추고 스테미나를 증강시키는 효능이 있습니다. 뿐만 아니라 비트에 함유된 베타인이라는 아미노산이 체내의 염증을 제거해줍니다. 고로 비트는 염증에 좋은 음식 중 하나로 뽑히고 있습니다.
마늘은 대표적인 항산화 식품이죠. 체내에서 염증을 유발하는 요인들을 차단해주는 효능이 있습니다. 마늘은 위장이 약한 사람의 경우에는 생으로 먹기 보단 되도록 익혀서 먹는 것이 좋습니다. 참고로 마늘에 열을 가하면 항염의 효과가 더욱 증강됩니다.
